משלוח בירות יוני 2014

אחרי כמה משלוחים גרמניים למשעי, חזרתי למקורות: בירות בוטיק קיצוניות במחירים מופרעים.

כרגיל, תודה לאתר Bierkompass. המקום המוצלח ביותר לבירות בוטיק בגרמניה.

1. Muskoka Spring Oddity. ציון 95 ברייטביר. אייל בלגי מקנדה. הם כותבים על הבקבוק שלל שטויות ואגדות יער מקנדה.

2. Mikkeller Beer Geek Bacon. ציון 100. טוויסט מעושן לבירת הביר גיק ברקאפסט האהובה עלי. יש לציין שרכשתי גם שני בקבוקים של ביר גיק ברקפאסט. כמו תמיד.

3. De Molen Bergamot IPA. ציון 96. IPA של דה-מולאן. יש למבשלה ההולנדית הזאת כל כך הרבה בירות, שמזמן הפסקתי לזכור מה שתיתי ומה לא. זה שלכולם שמות עלומים בהולנדית ותווית כמעט זהה עם עיצוב רפואי, לא עוזר.

4. De Molen Hel & Verdoemenis. ציון 100. הבירה השלישית בסדרת האימפריאל סטאוט של דה-מולאן. את השתיים הראשונות, רספוטין והצארית עזרא שתיתי. הגיעה הזמן לשלישית.

5. Pipeworks Game of Jones. ציון 92. אימפריאל סטאוט ממבשלה בשיקגו. קניתי אותו בתכל'ס בגלל השם.

6. Nómada Moose Islay. ציון 99. אימפריאל סטאוט קטלוני מברצלונה! מיישנים אותו בחביות סינגל אירי.

7. Green Flash Barleywine. ציון 98. יין חיטה אמריקאי קלאסי. וזה טוב, כי זה בדיוק מה שמתחשק לי לאחרונה.

8. Freigeist Phoebe Caulfield. ציון 94. אימפריאל סטאוט גרמני. יש לי הרגשה שכבר שתיתי אותה פעם. אבל לא תיעדתי, אז אשתה שוב.

9. Rooie Dop Ot The Explorer Double IPA. ציון 97. מוקדש למלך ציידי הבירה ההולנדים: Ot Louw. אימפריאל IPA בדיוק כמו שהוא אוהב. הגיע הזמן שמבשלות אצלנו יקדישו בירות לטועמי בירה בכירים.

10. Le Trou du Diable Sang-d’Encre. ציון 89. סטאוט יבש מקנדה. מה זה לכל הרוחות סטאוט יבש?

תוספת: שתי בירות גרמניות שטרם שתיתי מחנות הטבע המקומית. למען הסדר הטוב:
11. Riedenburger Historisches Emmer Bier. ציון 47. בירה היסטורית, כמו שהיו עושים אותן בימי הביניים.

12. Ostheimer Bürgerbräu Vollbier. עוד אין ציון ברייטביר. אהמ, "בירה מלאה" זה כמו חיטה מלאה? ככה היא הגיעה לחנות הטבע?