ביטים של ברלין 2015: קונדיטורית אל-אימן

אמרתי פעם, לפני כמה שנים, שאת הממתקים הערביים למדתי לאהוב בברלין. כי אני לא גר ביפו או בירושלים או בנצרת ובתכל'ס הטורקים והערבים בברלין עושים דברים מדהימים.

אבל שום דבר לא הכין אותי לקונדיטורית אל-אימן.

הקונדיטריה קטנה, מוחבאת. כוך ברחוב צדדי בנויקלן (איזור עם אוכלוסיה ערבית גדולה). בחורף, כשמחשיך מוקדם, המקום מאיר כמו חנוכיה ונראה קסום.

יש להם מלאי מדהים של מתוקים ערביים. עשרות – בלי להגזים. הרבה מהם אני לא מכיר.

ביקרתי שם גם, בין השאר, ברמאדן, והיה להם תפריט מתוקי רמאדן מיוחד. הם אומרים שככה זה בכל חג מוסלמי.

היום בבוקר היה שם תור "ארוך" של חמש דקות. בגלל שהם לא רצו שאחכה סתם, צ'יפרו אותי בקרואסון מבצק פילו של בקלאווה ממולאת בגבינת קוטג' שמנה מתוקה. אחרי זה העמסתי על צלחת 6-7 מתוקים – והנזק היה כולה שני יורו.

מקום נהדר. בטח לישראליים שגרים בברלין, אבל גם לתיירים.

[Konditorei Al-Iman כתובת: Schierker Str. 33]