קשסה בוטיק, וודקה מעושנת פינית והגודש של חיים בברלין

החורף הזה הופך אותי לאלכוהליסט, אז אני רוצה שניה להשוויץ.

שבוע שעבר הגיעו חברים מברזיל לביקור. הם הביאו איתם את שני הבקבוקים הבאים:

אלו בקבוקי קשאסה בוטיק. כלומר, כאלה שמיוצרים במקום קטן ולא בייצור מסחרי גדול. אלא קשאסות בטעמים. Santa Dose פירותית, בעוד שב-Gabriela יש קינמון.

הטעם שלהם גן עדן.

בברזיל קשאסות בוטיק זה טרנד. אם אתם בריו תקפצו ל- Casa da Cachaça. בישראל לא מצאנו כאלה אונליין. בברלין מצאנו רק ברנד בוטיק אחד: Seleta (פה. 20 יורו). רק שזאת קשאסה בוטיק נקיה, בלי תבלינים.

בסופ"ש קפצתי עם הברזילאים לשוק חג המולד ב-Kulturbrauerei. קנינו שם יין חם פיני עם שוט של זה:

המוכר הפיני טען שזאת וודקה פינית מעושנת. אבל גוגל מתעקש שזה "זפת מתובלת". בכל מקרה, מדובר במשקה נהדר עם טעם ייחודי.

אי אפשר לקנות אותו בגרמניה בימים כתיקונם. בשוק הוא עלה 8 יורו לחצי ליטר.

יחד עם קשאסת הבוטיק, אני מרגיש שאני בדרך הנכונה לבלות את החורף.